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11/08/2009 - UOMO ED AMBIENTE IN COSTANTE EQUILIBRIO TRA INTEGRAZIONE E CONSERVAZIONE

C'è Radici in Fiera a Forlì, dall'11 al 13 settembre

Luogo di confronto e scambio di opinioni, ma anche mercato di accessori per chi pratica caccia, pesca e raccolta

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Un weekend all'insegna dell'ambiente e della conservazione a “Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta”, che si svolge in Fiera a Forlì dall'11 al 13 settembre prossimi. La manifestazione, alla sua seconda edizione, è una piazza virtuale in cui si incontra chi è convinto della necessità di un sano rapporto con l'ambiente, anche attraverso la conservazione controllata, e per gli appassionati di passatempi all'aria aperta come pesca, caccia e raccolta. Dalle attrezzature sportive per queste attività all'abbigliamento, fino a veri e propri percorsi didattici ed educativi (alcuni specificatamente rivolti ai bambini) riguardo la fauna e la vegetazione del territorio. “Radici” si articola secondo alcuni percorsi tematici, a partire dalla cinofilia che ci presenta il cane come compagno dell'uomo in molteplici attività, grazie anche alla partecipazione dell'Ente cinofilo nazionale che propone quest'anno un momento di approfondimento sui cani da lavoro (venerdì 11 settembre ore 18 30 all'avvio della manifestazione c'è un convegno dedicato). E poi la pesca, nel fiume o da terra, con esche naturali o artificiali… ce n'è per tutti i gusti. Per chi si cimenta con quella sportiva, in particolare, c'è una competizione che per tutto il mese di agosto coinvolge i frequentatori del Lago del Sole nell'Appennino romagnolo (con premi settimanali ed un super premio finale -che verrà assegnato al miglior pescatore nel corso di Radici- di un weekend gratuito in Carinzia (Austria) con annesso l'ingresso ad una delle locali riserve di pesca). Ancora, per avvicinare l'infanzia al mondo della pesca, l'iniziativa “Il Fiume Insegna: porta tuo figlio a scuola di pesca” durante la quale saranno regalate ai bambini canne da pesca che potranno da subito essere utilizzate nella vasca di lancio presente nei padiglioni della Fiera.

Un'altra anima della manifestazione, che gode del patrocinio della Regione Emilia Romagna è quella venatoria rappresentata dalle associazioni nazionali di caccia, dagli ambiti territoriali di caccia e dalle Amministrazioni regionale e provinciale, che governano il territorio anche attraverso i relativi piani faunistici. Anche chi non è amante di caccia o pesca può trovare a “Radici” spunti e strumenti per meglio conoscere il nostro territorio, l'ambiente che ci circonda per sviluppare un più consapevole e responsabile rapporto con esso. Ad esempio, solo per citare uno dei temi affrontati nel corso dei tre giorni, la presenza degli ungulati nei nostri territori: la loro crescita esponenziale infatti, sta mettendo in difficoltà il mondo agricolo e davanti ad essa si sta provvedendo ad una gestione conservativa, attuata anche attraverso il prelievo venatorio, come la caccia di selezione. Sull'argomento, così come sulla regolamentazione del prelievo, dibatteranno Istituzioni, organizzazioni di tutela dell'ambiente e quelle preposte alla gestione del territorio (ad esempio nei momenti di dibattito previsti sabato 12 settembre alle 10 ed alle 15).

Nel programma della manifestazione, che quest'anno si svolge a settembre trovano spazio infine anche le erbe officinali e i frutti di bosco e sottobosco. Dall'uso in cucina a quello medicamentale, produttori ed associazioni sveleranno ai visitatori i segreti delle piante, riservando uno spazio al curioso tema dei “Rimedi di una volta”, che raccoglie storie della tradizione e della cultura di una popolo.
“Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta” si inaugura venerdì 11 settembre 2009 alle 18 per concludersi la domenica 13 settembre alle 20. Questo l'orario della manifestazione: venerdì 11 settembre dalle 18 alle 22, sabato 12 dalle 9 alle 22 e domenica 13 dalle 9 alle 20. La manifestazione è realizzata in collaborazione con le principali associazioni nazionali venatorie, cinofile e del settore pesca.

Per informazioni www.radicicpr.it Tel. 0543.793511.


Per informazioni per la stampa
Alessandra Raccagni e Gemma Galfano - Ufficio Stampa Fiera di Forlì
ufficiostampa@integrasolutions.it
Tel. 0543.722256 Mob. 340.3803025

30/07/2009 - Tra caccia e responsabilità.

L'informazione di attualità e l'intrattenimento: non manca nulla a Radici.

Cinofilia, esercitazioni softair e convegni.

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Ultimi dettagli sui contenuti della Seconda Edizione di “Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta” che si svolgerà dall'11 al 13 settembre prossimi in Fiera a Forlì. Uno dei temi più attualiscottanti su cui si affronteranno organizzatori e partecipanti riguarda gli ungulati: la loro valorizzazione, la loro protezione, ma anche la conciliazione e l'equilibrio nell'ecosistema a fianco di altri animali, in pacifica convivenza con le attività dell'uomo che spesso sono minacciate dalla presenza di cervi, cinghiali e caprioli. Ne dibatteranno i tecnici della Regione Emilia Romagna nella mattinata di sabato 12 settembre alle 9,30 nel corso di un convegno promosso dall'Amministrazione Regionale dell'Emilia Romagna, patrocinatore della manifestazione. Nel pomeriggio della stessa giornata di sabato invece verrà analizzato il piano faunistico venatorio locale, strumento di governo con cui si regolamentano la destinazione differenziata del territorio, i criteri per la determinazione del risarcimento dei danni causati dalla fauna alle attività agricole e quelli per l'incentivazione di interventi di miglioramento ambientale.
Nel corso di Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta ci saranno momenti di approfondimento sul cane da ferma ed il suo addestramento, proposti dall'Ente Nazionale Cinofilia Italiana insieme al Gruppo Cinofilo locale. Quali sono le caratteristiche morfologiche e distintive che fanno del cane da lavoro un compagno ideale indispensabile per il cacciatore? Di questo parleranno esperti ricercatori e docenti nel convegno tematico che aprirà l'edizione 2009 di Radici venerdì pomeriggio, 11 settembre, alle 18,30. Arricchiscono il programma della manifestazione alcuni momenti associativi voluti dalle organizzazioni venatorie, come la Premiazione del Sant'Uberto, che si svolgerà domenica 13 settembre alle ore 15.
Per i più piccoli, ma non solo, ci sarà un'arena softair, a metà strada tra il gioco e lo sport, dove potranno simulare strategie e confronti. Nell'Arena Robin Hood, invece, arcieri provetti o improvvisati, sotto il controllo di istruttori e professionisti, faranno a gara a chi ha la mira migliore.
Gli appassionati di raccolta di funghi, tartufi e frutti di bosco e sottobosco, che amano il contatto con l'aria aperta a “Radici” potranno trovare le specie più comuni, per imparare a guardarsi da quelle tossiche ed andare a caccia di quelle più prelibate. A proposito, anche i più piccoli potranno seguire i percorsi didattici proposti dall'Associazione Micologica Bresaola della Valle del Savio che nei propri stand allestirà, oltre ad un'esposizione micologica, anche una sulle piante officinali, alla scoperta dei segreti e delle proprietà benefiche sia per il fisico che per l'anima; accanto alla raccolta di esemplari sarà proiettato un filmato che racconta i rimedi di una volta.
Anche quest'anno “Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta” conferma la propria vocazione a luogo di incontro e confronto soggetti che operano nel settore della caccia e della protezione ambientale: le stesse associazioni venatorie nazionali anche quest'anno saranno presenti per comunicare ed educare sul tema, missione che le accomuna tutte.
“Radici - Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta” riaprirà le porte al pubblico l'11 settembre 2009 alle ore 18 presso il Quartiere fieristico in via punta di Ferro a Forlì. Questo l'orario della manifestazione: venerdì 11 dalle 18 alle 22, sabato 12 settembre dalle 9 alle 22 e domenica 13 settembre dalle 9 alle 20. La manifestazione è realizzata in collaborazione con le principali associazioni nazionali venatorie, cinofile e del settore pesca, con la Camera di Commercio di Forlì-Cesena e con Cassa dei Risparmi di Forlì e della Romagna. Per informazioni www.radicicpr.it Tel. 0543.793511.

Per informazioni per la stampa: Ufficio Stampa Fiera di Forlì
Alessandra Raccagni Tel. 0543.722256 Mob. 340.3803025
Gemma Galfano Tel. 0543.722256
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20/07/2009 - A Radici la raccolta dei prodotti di bosco e sottobosco

ALLA SCOPERTA DEI FUNGHI E DEL NOSTRO PATRIMONIO BOTANICO IN FIERA A FORLI’

Accade dall'11 al 13 settembre a “Radici. Civiltà della Caccia, Pesca e Raccolta

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Il contesto, la Fiera di Forlì, ad una prima impressione non pare quello tradizionale per scovare funghi e specie interessanti, ma in realtà a Settembre i padiglioni del salone fieristico si popolano di visitatori interessati al mondo della natura e della conservazione dell'ambiente, alla ricerca di un sano rapporto di responsabilità nei suoi confronti. Radici vuole infatti essere un'occasione per stringere un'alleanza più etica e più solida con il mondo che ci circonda.

La manifestazione, quest'anno alla sua seconda edizione, vuole proporre un percorso di avvicinamento e conoscenza del mondo naturale all'insegna della conservazione controllata. L'evento, ideato dalla Fiera di Forlì nel 2008, si articola in aree tematiche che riguardano, oltre la raccolta, anche la caccia e la pesca. Per tutte e tre la fiera propone momenti di confronto, approfondimento ed informazione dedicati a praticanti, appassionati o semplicemente curiosi.
Il Gruppo Micologico e Botanico Valle del Savio animerà l'edizione 2009 di “Radici. Civiltà della Caccia, Pesca e Raccolta” con una ricca esposizione di funghi creata ad hoc che propone funghi veri, reperibili nel periodo provenienti da diversi habitat naturali, in prevalenza da quelli dell'Appennino, secondo un percorso studiato per presentarne le peculiarità sia naturalistiche che di consumo.
Parlando di ricchezza dei prodotti del sottobosco ci sarà spazio anche per approfondimenti scientifici a cura di esperti ai quali sarà possibile rivolgere quesiti e curiosità per saperne di più sul tema. In questo modo, inoltre, anche i più piccoli saranno avvicinati alla materia con un coinvolgimento attivo e guidato.
Conoscere le origini e le specificità dei frutti della terra è infatti indispensabile per sfruttarne appieno le proprietà e rapportarsi ad esse nel modo più corretto.
Grazie alla flora ed al patrimonio naturalistico di un territorio è possibile saperne di più sulla storia ed anche sulla tradizione e la cultura dei suoi abitanti.

All'interno dell'esposizione del Gruppo Micologico e botanico Valle del savio, in collaborazione con quello di Forlimpopoli, ci sarà uno spazio particolare dedicato alla vegetazione ed alle piante con una mostra di esemplari in vaso. In particolare saranno riportati, corredati delle loro specifiche scientifiche esemplari più o meno comuni, tossici e commestibili, del periodo.
Inoltre, nel pomeriggio di sabato 12 settembre in Fiera verrà trasmesso un video sui “Vecchi rimedi di una volta” che ripropone le tecniche di utilizzo delle piante officinali che possono essere utilizzate per il raggiungimento del benessere fisico e psichico dell'essere umano, esaltando ne le proprietà terapeutiche, che erano note già nell'antichità.

04/06/2009 - La Fiera di Forlì al lavoro per definire i contenuti della seconda edizione della mostra-mercato

A Settembre torna “RADICI. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta”.

In programma sempre più pesca, caccia, raccolta e cucina tipica.

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Si stanno delineando i contenuti della nuova edizione di Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta, che si svolgerà dall'11 al 13 settembre prossimi alla Fiera di Forlì.
Molte saranno le novità rispetto alla passata edizione; prima tra tutte il periodo in cui gli organizzatori hanno deciso di aprire le porte alla manifestazione. Subito prima della apertura della stagione venatoria infatti gli appassionati di caccia potranno scoprire le novità del settore in materia di attrezzature, utensili, riviste specializzate e di prodotti pensati per questa entusiasmante attività all'aria aperta. Si comincerà venerdì 11 settembre 2009 alle 18 per concludersi la domenica 13 settembre alle 20.
Non si parla solo di caccia, ma anche di passione per la pesca, in tutte le sue forme e con tutte le sue tecniche. A questo proposito all'interno della manifestazione ci saranno attività per promuovere, soprattutto tra i giovani, la pesca sportiva; anche attraverso questa, secondo lo spirito che anima “Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta”, lo scopo è quello di diffondere una cultura di conoscenza dell'ambiente e di partecipazione al mondo naturale, conciliando la passione sportiva con una corretta gestione dell'ambiente. Sempre con questo obiettivo è stato ideato il progetto “Il recupero delle specie autoctone della trota mediterranea”, un percorso didattico che, supportato da pannelli illustrativi sulle tre specie di trota italiana e tre acquari, ricostruisce gli ambienti delle specie offrendo ai visitatori tutti gli elementi descrittivi delle trote, la loro gestione, alcuni cenni storici, la ricerca e tante altre curiosità. Questo percorso didattico sarà affiancato da un seminario che illustra l'attività di recupero messa a punto fino ad oggi per restituire la trota autoctona italiana alle future generazioni.
Ancora, per avvicinare l'infanzia al mondo della pesca, ci sarà un'altra iniziativa denominata “Il Fiume Insegna: porta tuo figlio a scuola di pesca” durante la quale saranno regalate ai bambini canne da pesca che potranno da subito essere utilizzate nella vasca di lancio allestita all'interno dei padiglioni della Fiera.




Questi sono soltanto alcuni tra i numerosi appuntamenti che si susseguiranno durante i tre giorni della manifestazione, insieme a incontri di approfondimento sulla tutela ambientale, sulla conservazione dell'ambiente e la salvaguardia della fauna e delle specie, oltre che alle tecniche ed al mondo venatorio, grazie alla presenza di tutte le associazioni nazionali del settore caccia, pesca, cinofilia ed anche delle Istituzioni.
Negli spazi dedicati ci saranno anche prodotti ed utensili per le attività sportive, caccia e pesca in primis, che i visitatori potranno acquistare direttamente dai produttori, confrontando le proposte del mercato, all'interno di una ricca manifestazione tematica. Operatori ed appassionati potranno così ricevere da esperti i consigli e le informazioni adeguate all'acquisto, più consistenti saranno gli stand gastronomici e i punti di ristoro. Al pubblico verranno proposti prodotti derivati dalle attività di caccia pesca e raccolta, nel rispetto della filosofia che accompagna la manifestazione, abilmente preparati secondo le tradizioni della cucina romagnola.

“Radici - Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta” riaprirà le porte al pubblico l'11 settembre 2009 alle ore 18 presso il Quartiere fieristico in via punta di Ferro a Forlì. Questo l'orario della manifestazione: venerdì 11 dalle 18 alle 22, sabato 12 dalle 9 alle 22 e domenica 13 dalle 9 alle 20. La manifestazione è realizzata in collaborazione con le principali associazioni nazionali venatorie, cinofile e del settore pesca.
Per informazioni www.radicicpr.it Tel. 0543.793511.


La Fiera di Forlì è raggiungibile in treno (Stazione Ferroviaria di Forlì), in autostrada (Casello di Forlì dell'A14) e in aereo (Aeroporto L.Ridolfi di Forlì).

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12/05/2009 - Dall’11 al 13 settembre alla Fiera di Forlì è protagonista la pesca sportiva

L’arte della mosca artificiale in primo piano a Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta

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Forlì 12 maggio 2009 - Dal 11 al 13 settembre 2009 la Fiera di Forlì ospiterà la II edizione di Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta.
Perseguendo gli obiettivi della scorsa edizione la manifestazione promuove l'attività sportiva all'aria aperta, in particolare la pesca sportiva, con particolare attenzione a quella praticata con la mosca artificiale.
Nel panorama delle tecniche di pesca, quella con la mosca artificiale si caratterizza per la sua spettacolarità, per l'abilità richiesta e per il modo con cui pescatore e pesce si relazionano, superando il rapporto predatore/preda che inevitabilmente finisce con l'uccisione dell'animale. Infatti la mosca artificiale consente, attraverso la mano dell'uomo, l'immediato rilascio del pesce, che può tornare nel proprio ambiente naturale. Tra i praticanti, questo metodo è abitualmente chiamato Catch and Release o No- Kill; la pesca si trasforma in una esperienza rilassante e in armonia con la natura in cui il pescatore a mosca si sente abitualmente immerso.
La Fiera di Forlì per l'edizione 2009 di “Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta” ha in programma appuntamenti dedicati agli amanti di questa tecnica e della sua cultura, come il “Trofeo Radici” di costruzione di mosca artificiale che vedrà la partecipazione dei più noti esperti italiani in questa disciplina. Il primo classificato sarà premiato con un soggiorno nell'Hotel Post in Carinzia sul fiume Gail dove la splendida cornice paesaggistica renderà perfetta la combinazione tra relax e sport.
Inoltre questa estate, la Fiera di Forlì, in collaborazione con i laghi della regione Emilia Romagna, organizza il Gran Premio di Pesca Sportiva. Con la sola iscrizione alla competizione si riceve il biglietto valido per un ingresso gratuito alla manifestazione ed i vincitori saranno premiati domenica 13 settembre 2009 presso i padiglioni della Fiera di Forlì.
Tante altre le iniziative proposte dagli organizzatori nelle tre giornate della manifestazione, riguardo alla pesca sportiva: idee divertenti per i più giovani, gare e incontri informativi e di approfondimento per chi vuole saperne di più sul tema.
Tutto questo a Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta, la mostra-mercato che riaprirà le sue porte al pubblico l'11, il 12 e 13 settembre 2009 presso la Fiera di Forlì in via Punta di Ferro. Per la prima giornata di venerdì 11, la manifestazione sarà aperta al pubblico dalle 18 alle 20, mentre il sabato dalle 9 alle 22 e la domenica si potrà accedere dalle 9 alle 20.
Per informazioni www.radicicpr.com Tel. 0543.793511 (staff@fieraforli.it)
La Fiera di Forlì è raggiungibile in treno (Stazione Ferroviaria di Forlì), in autostrada (Casello di Forlì dell'A14) e in aereo ( Aeroporto L.Ridolfi di Forlì).


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Forlì 20 maggio 2009

04/05/2009 - A SETTEMBRE A FORLI’ LA CINOFILIA TORNA PROTAGONISTA A “RADICI. CIVILTA’ DELLA CACCIA, DELLA PESCA E DELLA RACCOLTA”: SEMPRE PIU’ CINOFILIA, CACCIA, PESCA, RACCOLTA E CUCINA TIPICA

Presso i padiglioni della Fiera continuano i preparativi
per la seconda edizione della mostra-mercato che ospiterà anche un convegno sull’addestramento dei cani da caccia.

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Forlì 4 maggio 2009 – Si stanno delineando i contenuti della nuova edizione di Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta, che si svolgerà dall'11 al 13 settembre prossimi alla Fiera di Forlì.
Molte saranno le novità rispetto alla passata edizione; prima tra tutte il periodo in cui gli organizzatori hanno deciso di aprire le porte alla manifestazione. Subito prima della apertura della stagione venatoria infatti gli appassionati di caccia potranno scoprire le novità del settore in materia di attrezzature, utensili, riviste specializzate e di prodotti pensati per questa entusiasmante attività all'aria aperta. Si comincerà venerdì 11 settembre 2009 alle 18 per concludersi la domenica 13 settembre alle 20.
Anche quest'anno uno spazio significativo sarà dedicato alla cinofilia con la presenza nel convegno inaugurale di venerdì 11 alle ore 18 del Gruppo cinofilo forlivese che propone un incontro di approfondimento dedicato alla morfologia dell'animale da lavoro ed in particolare all'addestramento delle specie per la caccia. Completano il programma anche dimostrazioni varie dei cani da lavoro che si svolgeranno nell'arena canina appositamente allestita nei padiglioni della Fiera.
Non si parla solo di caccia, ma anche di passione per la pesca, in tutte le sue forme e con tutte le sue tecniche. A questo proposito all'interno della manifestazione ci saranno attività per promuovere, soprattutto tra i giovani, la pesca sportiva; anche attraverso questa, secondo lo spirito che anima “Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta”, lo scopo è quello di diffondere una cultura di conoscenza dell'ambiente e di partecipazione al mondo naturale, conciliando la passione sportiva con una corretta gestione dell'ambiente. Sempre con questo obiettivo è stato ideato il progetto “Il recupero delle specie autoctone della trota mediterranea”, un percorso didattico che, supportato da pannelli illustrativi sulle tre specie di trota italiana e tre acquari, ricostruisce gli ambienti delle specie offrendo ai visitatori tutti gli elementi descrittivi delle trote, la loro gestione, alcuni cenni storici, la ricerca e tante altre curiosità. Questo percorso didattico sarà affiancato da un seminario che illustra l'attività di recupero messa a punto fino ad oggi per restituire la trota autoctona italiana alle future generazioni.
Negli spazi dedicati ci saranno anche prodotti ed utensili per le attività sportive, caccia e pesca in primis, che i visitatori potranno acquistare direttamente dai produttori, confrontando le proposte del mercato, all'interno di una ricca manifestazione tematica. Operatori ed appassionati potranno così ricevere da esperti i consigli e le informazioni adeguate all'acquisto, più consistenti saranno gli stand gastronomici e i punti di ristoro. Al pubblico verranno proposti prodotti derivati dalle attività di caccia pesca e raccolta, nel rispetto della filosofia che accompagna la manifestazione, abilmente preparati secondo le tradizioni della cucina romagnola.

“Radici - Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta” riaprirà le porte al pubblico l'11 settembre 2009 alle ore 18 presso il Quartiere fieristico in via punta di Ferro a Forlì. Questo l'orario della manifestazione: venerdì 11 dalle 18 alle 22, sabato 12 dalle 9 alle 22 e domenica 13 dalle 9 alle 20. La manifestazione è realizzata in collaborazione con le principali associazioni nazionali venatorie, cinofile e del settore pesca.
Per informazioni www.radicicpr.it Tel. 0543.793511.

La Fiera di Forlì è raggiungibile in treno (Stazione Ferroviaria di Forlì), in autostrada (Casello di Forlì dell'A14) e in aereo (Aeroporto L.Ridolfi di Forlì).

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15/04/2009 - A SETTEMBRE A FORLI’ TORNA “RADICI. CIVILTA’ DELLA CACCIA, DELLA PESCA E DELLA RACCOLTA”: SEMPRE PIU’ PESCA, CACCIA, RACCOLTA E CUCINA TIPICA.

Presso i padiglioni della Fiera continuano i preparativi per la seconda edizione della mostra- mercato

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Forlì 15 aprile 2009 – Si stanno delineando i contenuti della nuova edizione di Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta, che si svolgerà dall'11 al 13 settembre prossimi alla Fiera di Forlì.
Molte saranno le novità rispetto alla passata edizione; prima tra tutte il periodo in cui gli organizzatori hanno deciso di aprire le porte alla manifestazione. Subito prima della apertura della stagione venatoria infatti gli appassionati di caccia potranno scoprire le novità del settore in materia di attrezzature, utensili, riviste specializzate e di prodotti pensati per questa entusiasmante attività all'aria aperta. Si comincerà venerdì 11 settembre 2009 alle 18 per concludersi la domenica 13 settembre alle 20.
Non si parla solo di caccia, ma anche di passione per la pesca, in tutte le sue forme e con tutte le sue tecniche. A questo proposito all'interno della manifestazione ci saranno attività per promuovere, soprattutto tra i giovani, la pesca sportiva; anche attraverso questa, secondo lo spirito che anima “Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta”, lo scopo è quello di diffondere una cultura di conoscenza dell'ambiente e di partecipazione al mondo naturale, conciliando la passione sportiva con una corretta gestione dell'ambiente. Sempre con questo obiettivo è stato ideato il progetto “Il recupero delle specie autoctone della trota mediterranea”, un percorso didattico che, supportato da pannelli illustrativi sulle tre specie di trota italiana e tre acquari, ricostruisce gli ambienti delle specie offrendo ai visitatori tutti gli elementi descrittivi delle trote, la loro gestione, alcuni cenni storici, la ricerca e tante altre curiosità. Questo percorso didattico sarà affiancato da un seminario che illustra l'attività di recupero messa a punto fino ad oggi per restituire la trota autoctona italiana alle future generazioni.
Ancora, per avvicinare l'infanzia al mondo della pesca, ci sarà un'altra iniziativa denominata “Il Fiume Insegna: porta tuo figlio a scuola di pesca” durante la quale saranno regalate ai bambini canne da pesca che potranno da subito essere utilizzate nella vasca di lancio allestita all'interno dei padiglioni della Fiera.




Questi sono soltanto alcuni tra i numerosi appuntamenti che si susseguiranno durante i tre giorni della manifestazione, insieme a incontri di approfondimento sulla tutela ambientale, sulla conservazione dell'ambiente e la salvaguardia della fauna e delle specie, oltre che alle tecniche ed al mondo venatorio, grazie alla presenza di tutte le associazioni nazionali del settore caccia, pesca, cinofilia ed anche delle Istituzioni.
Negli spazi dedicati ci saranno anche prodotti ed utensili per le attività sportive, caccia e pesca in primis, che i visitatori potranno acquistare direttamente dai produttori, confrontando le proposte del mercato, all'interno di una ricca manifestazione tematica. Operatori ed appassionati potranno così ricevere da esperti i consigli e le informazioni adeguate all'acquisto, più consistenti saranno gli stand gastronomici e i punti di ristoro. Al pubblico verranno proposti prodotti derivati dalle attività di caccia pesca e raccolta, nel rispetto della filosofia che accompagna la manifestazione, abilmente preparati secondo le tradizioni della cucina romagnola.

“Radici - Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta” riaprirà le porte al pubblico l'11 settembre 2009 alle ore 18 presso il Quartiere fieristico in via punta di Ferro a Forlì. Questo l'orario della manifestazione: venerdì 11 dalle 18 alle 22, sabato 12 dalle 9 alle 22 e domenica 13 dalle 9 alle 20. La manifestazione è realizzata in collaborazione con le principali associazioni nazionali venatorie, cinofile e del settore pesca.
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Forlì 15 aprile 2009

18/02/2009 - RADICI – CIVILTA’ DELLA CACCIA, DELLA PESCA E DELLA RACCOLTA RITORNA A SETTEMBRE

Gli organizzatori della mostra-mercato stanno ultimando i preparativi per la nuova edizione alla fiera di Forlì.

Forlì 18 febbraio 2009 – Si stanno ultimando alla Fiera di Forlì i lavori per delineare la prossima edizione di “Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta”.

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La nuova edizione sarà caratterizzata da molte novità rispetto a quella precedente, a cominciare dal periodo di apertura al pubblico: la mostra-mercato aprirà le sue porte Venerdì 11 settembre 2009 alle 18.00 per concludersi la domenica successiva 13 settembre alle 20.00. I visitatori potranno accedere alle sale della fiera nelle giornate di sabato e domenica a partire dalle 9.00 della mattina.
La mostra-mercato è ambientata in Romagna, una regione che offre una quantità enorme di prodotti della terra e per questo abitata storicamente da cacciatori, pescatori, raccoglitori di funghi, di tartufi e frutti di bosco, tutto ciò che la natura spontaneamente offre. La manifestazione è considerata da esperti e appassionati del settore una preziosa opportunità d'incontro e di scambio di esperienze.
Grazie al successo della passata edizione, quest'anno gli organizzatori di Radici – Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta, hanno deciso di ampliare la scelta che la mostra-mercato sarà in grado di offrire ai suoi visitatori: nei padiglioni della fiera, infatti, ancora più considerevole sarà il numero degli stand dove operatori specializzati o semplici appassionati potranno ricevere da esperti i consigli adeguati all'acquisto di materiale specifico per la pesca e caccia e per la raccolta di funghi e di tartufi. Più consistente sarà la presenza di stand gastronomici e punti di ristoro che proporranno prodotti derivanti dalle attività di caccia e raccolta, abilmente preparati nel rispetto delle tradizioni della cucina romagnola.
Inoltre, numerose saranno le iniziative promosse per l'occasione: dimostrazioni, simulazioni e seminari, a cui gli ospiti potranno assistere o partecipare, nel rispetto della filosofia che la manifestazione, con queste tre giornate, vorrà promuovere per il suo pubblico. Radici Radici - Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta è una fiera per acquistare, per scoprire le novità, per sperimentare, per capire e dialogare, ma soprattutto è una fiera per migliorare la cultura della conservazione e del controllo sostenibile dell'ambiente.
“Radici - Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta” riaprirà al suo pubblico l'11 settembre 2009 alle ore 18 presso il Quartiere fieristico in via punta di Ferro a Forlì fino a domenica 13 settembre.

La Fiera di Forlì è raggiungibile in treno (Stazione Ferroviaria di Forlì), in autostrada (Casello di Forlì dell'A14) e in aereo ( Aeroporto L.Ridolfi di Forlì).

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15/12/2008 - Comunicato Stampa

IN 7MILA ALLA SCOPERTA DELLE PROPRIE RADICI

Riscontri più che positivi per la Prima Edizione di “Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta” svoltasi nel fine settimana alla Fiera di Forlì.
Per l'edizione 2009 già si pensa ad accogliere nuovi settori espositivi e a percorsi da approfondire.

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Forlì 15 dicembre 2008 – Circa 7.000 sono stati i visitatori che nel fine settimana hanno visitato Radici, la prima manifestazione dedicata alla caccia, pesca, raccolta, cinofilia e attività collegate. La Romagna, per tradizione terra di cacciatori, pescatori, micologi e tartufai, ma anche buongustai ed amanti dei cani, ha risposto positivamente alla nuova proposta lanciata dalla Fiera di Forlì e dalla sua nuova dirigenza. Grazie al coinvolgimento di ben 28 associazioni e organizzazioni riunite in un comitato organizzativo, la manifestazione ha offerto ai visitatori momenti di informazione, divertimento, riflessione e intrattenimento per tutte le età e per tutti i gusti. Dalle esercitazioni di pesca, alla lezione-gioco per insegnare ai bambini a riconoscere le differenti specie ittiche, fino all'esposizione canina che ha visto sfilare gli esemplari più belli delle diverse razze .
Un viaggio nella tradizione, nella nostra cultura, questo “Radici” ha offerto chi ai visitatori, a partire dalle classi e scolaresche che l'hanno animata al suo esordio nella giornata di venerdì.

Il Comitato Organizzativo di “Radici” ha già la mente rivolta verso l'edizione 2009 della manifestazione: il Presidente della Fiera Giorgio Lombardi afferma “Amplieremo la gamma degli espositori aprendoci maggiormente al settore dell'abbigliamento e dell'attrezzatura sportiva. Inoltre, visto il riscontro positivo che hanno avuto gli eventi e i workshop, stiamo ragionando ad programma articolato che coinvolga ulteriormente le diverse associazioni. E ancora, l'anno prossimo ci sarà ancora più spazio per la gastronomia di qualità, con un'iniziativa che coinvolgerà anche i ristoratori del territorio”.

Positive valutazioni sono state espresse anche dagli espositori che hanno affermato di aver finalmente visto la manifestazione forlivese come una efficace opportunità commerciale.
Molto interesse “Radici” ha suscitato anche presso i rappresentanti delle Istituzioni e gli esponenti politici locali e nazionali: sono intervenuti nelle varie giornate della manifestazione il Segretario della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, numerosi consiglieri regionali dell'Emilia Romagna, rappresentanti della Provincia di Forlì-Cesena e di Ravenna e delle amministrazioni comunali del nostro comprensorio. Costoro da un lato rappresentano un territorio per tradizione e per cultura sensibili al tema, ma soprattutto sono coinvolti in prima persone nella gestione faunistico-venatoria, nella conservazione dell'ambiente ed anche nell'attività di riforma della legge sulla caccia e sulla conservazione. Da tutti è giunto un vivo apprezzamento per l'impostazione della manifestazione e per il riscontro ottenuto dal numeroso pubblico.




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13/12/2008 - Comunicato stampa

ULTIMA CHIAMATA PER RADICI

E' fissato per oggi l'appuntamento di chiusura con la manifestazione Radici alla Fiera di Forlì

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Forlì 13 dicembre 2008 – Si conclude domani, domenica, con la terza ed ultima giornata “Radici. Civiltà della Caccia della Pesca e della Raccolta”, manifestazione in corso da venerdì nei padiglioni della Fiera di Forlì. Dopo l'affluenza della giornata iniziale, che ha visto protagonisti i ragazzi delle scuole, anche oggi non sono mancati momenti di svago, alternati a quelli di riflessione all'interno dei singoli percorsi dedicata alla caccia, alla pesca, alla raccolta ed alla cinofilia. Tra tutti, due in particolare hanno attirato l'attenzione dei visitatori il laboratorio di restauro e decorazione delle armi (nella mattinata) e le dimostrazioni di falconeria (nel pomeriggio). In uno spazio limitato, addestratori e allevatori di falchi, ripropongono le tecniche dell'antica arte medievale -una volta appannaggio esclusivamente delle classi più elevate- che giunse in Italia dalla Sicilia grazie agli Arabi e ai Normanni e dalla Germania. Alcuni dei suoi più celebri appassionati furono Ruggero II e Federico il Barbarossa.
Domani, per il gran finale della manifestazione, a richiamare il pubblico saranno soprattutto l'Esposizione Canina Regionale di Natale che prenderà il via a partire dalle 10 per concludersi alle 15 con le varie fasi di esposizione fino al Ring d'Onore. Sempre all'Arena Cinofila ma questa volta alle 17 ci saranno le dimostrazioni del Reparto cinofili della Polizia di Stato di Bologna, che mostreranno cani impegnati in attività di security, di salvataggio, al seguito delle squadre narcotici e simili. I cosiddetti cani da lavoro, come supporto all'uomo in attività di vario tipo. A Radici, le iniziative di cinofilia sono curate dal Gruppo Cinofilo forlivese sotto il patrocinio dell'ENCI, ente nazionale cinofilia Italiana, uno dei soggetti organizzatori della manifestazione, insieme alle principali associazioni di caccia, di pesca e di raccolta.
Per tuffarsi nella bellezza del territorio romagnolo, non può mancare una visita allo stand del GAL – Gruppo Altra Romagna o in quello del Parco delle Foreste Casentinesi, o ancora nei numerosi spazi gastronomici che ben rappresentano la cucina locale. In particolare, grazie a Casa Artusi, il centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina domestica italiana e alle aziende produttrici locali si potranno conoscere e soprattutto assaggiare le prelibatezze della nostra tavola. Per chi invece vuole conoscere la tradizione venatoria della Romagna, domani alle 16,30 al Palco Eventi è previsto l'incontro con lo scrittore Saverio Simeone che presenterà il suo libro “La Caccia in Romagna”.




Biologo e insegnante negli istituti superiori, Simeone è autore di numerose pubblicazioni sul patrimonio paesaggistico e floro-faunistico della Romagna, e parlerà della caccia come elemento della nostra tradizione: una sorta di eredità che si tramanda di padre in figlio, insieme ai valori ed ai modelli educativi e culturali che a loro volta alimentano il senso di appartenenza al nucleo familiare e rafforzano l'identità personale.

Per gli appassionati di pesca, domani l'appuntamento è con la pesca a mosca, la tecnica in assoluto più rispettosa dell'ambiente ed eco-compatibile (al “Palco Eventi” alle 17.30 incontro tematico organizzato dall'associazione dilettantistica forlivese Forlifly), in cui ci sarà l'occasione per parlare anche di “Catch & Release” ovvero il rilascio del pesce catturato.
Proseguono anche domenica i laboratori di tiro con l'arco, le dimostrazioni di costruzioni di esche da pesca, di cerca del tartufo e molto altro ancora.

Radici - Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta è aperta dalle 9 alle 19.
Tutti i dettagli per partecipare e per visitare la manifestazione sono sul sito www.radicicpr.it.

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12/12/2008 - Comunicato stampa

DOPO LE ARMI ANTICHE E LA GESTIONE FAUNISTICA, SPAZIO ALLE CURIOSITÀ CON DIMOSTRAZIONI PRATICHE E LIBRI.

Dopo il taglio del nastro di ieri e di primi appuntamenti dedicati alle scolaresche, domani si entra nel vivo del programma con dimostrazioni di raccolta e dissertazioni sulle armi da caccia e gli strumenti da pesca.

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Forlì 12 dicembre 2008 – Ha preso il via questa mattina con l'inaugurazione ufficiale dinanzi alle autorità, la prima edizione di “Radici. Civiltà della Caccia della Pesca e della Raccolta”, manifestazione ideata dalla Fiera di Forlì e patrocinata dal Ministero delle Politiche Agricole. Significativo il messaggio pervenuto dal Ministro Zaia che non ha potuto essere presente per impegni istituzionali che ha inviato un messaggio tramite l'onorevole Gianluca Pini “Caccia, pesca e raccolta dei frutti della terra e dei boschi sono attività antiche come l'uomo: conoscerne le tradizioni significa ritrovare le proprie radici, instaurando un'alleanza autentica con la nostra terra. Riscoprire queste antiche pratiche significa anche imprimere un ritmo diverso da quello frenetico impresso dal nostro tempo e adeguarci al respiro della natura, riscoprendone la bellezza e imparando di nuovo a riflettere sul senso della vita”.
Dopo il taglio del nastro alla presenza anche del sindaco di Forlì Nadia Masini, dell'Assessore Regionale Bruschini e dei Presidenti delle province di Forlì-Cesena e Pesaro, del Prefetto di Forlì-Cesena dottor Angelo Trovato, del presidente della Camera di Commercio provinciale Tiziano Alessandrini e del presidente di CariRomagna Sergio Mazzi, i lavori sono cominciati con il convegno sui Piani faunistici regionali di Marche ed Emilia Romagna.
Protagonisti assoluti della giornata di ieri sono stati i ragazzi delle scuole del territorio: per loro gli organizzatori della manifestazione hanno ideato percorsi di caccia, pesca, cinofilia e raccolta di frutti. Dalla scuola di tiro con l'arco al laboratorio sul comportamento dei cani (uno su tutti, quello sul Lagotto romagnolo, esemplare del nostro territorio) fino alle simulazioni di sparo con il fucile. Vivo interesse hanno suscitato anche le vasche di pesca e i giochi didattici per insegnare ai ragazzi a riconoscere i pesci d'acqua dolce e salata. Per l'intera giornata all'interno della Fiera, si sono susseguite simulazioni, dimostrazioni e prove che hanno coinvolto i visitatori.


Altrettanto ricca di appuntamenti si prospetta il programma di domani, tutta dedicata a tecniche di pesca, caccia e con appuntamenti dal sapore molto più professionale, rivolti agli appassionati di queste attività all'aria aperta. Alle 11 in collaborazione con l'Associazione Sportiva Arcieri del Monte Comero, i migliori tiratori daranno dimostrazione di come tirare con archi professionali su sagome davanti al pubblico che, in tutta sicurezza protetto da un vetro, ha assistito alle spettacolari esibizioni. E per allenarsi a diventare dei veri campioni, i visitatori potranno cimentare con gli archi della scuola nel poligono interno alla fiera.








Nel pomeriggio, spazio all'antica arte della falconeria: al Palco Eventi alle 15,30 sarà allestita una piccola esposizione di rapaci addestrati che voleranno in libertà nell'area recintata appositamente per loro e si esibiranno simulando la caccia con prede finte. L'intrattenimento è garantito anche dalla presentazione del volume “La caccia al capanno”, edito da Greentime -casa editrice della Federazione Italiana Caccia- che intrattiene i presenti discorrendo di questa forma di caccia che ha la sua origine proprio in Romagna e che indugia nella descrizione degli animali da richiamo e nelle tecniche di allevamento volte ad addestrarne batterie attraenti e funzionali per gli appassionati di tordi, merli ecc.. L'appuntamento è per le 17 presso la Sala Goberti.
Per chi non conosce questa specie di volatile, alle 18 in Sala Goberti c'è l'appuntamento con la Beccaccia, regina del bosco, che abita anche i sottoboschi e predilige gli ambienti umidi e che ha assunto questo soprannome poiché si muove soprattutto di notte, mentre di giorno tende a riposarsi nel folto dei boschi.
Il comitato organizzativo segnala inoltre per il pomeriggio altri due interessanti appuntamenti: il primo, sempre in Sala Goberti alle 15,30 a cura del Gruppo Micologico Forlivese in cui si parlerà del rischio di intossicazione da funghi: un breve e veloce prontuario per chi ama dedicarsi alla raccolta dei funghi affinché conosca tutti i rischi legati al loro consumo. L'altro invece è per le 17 presso la Sala Convegni ed è organizzato dall'Associazione Libera Caccia: si tratta di un convegno sull'impatto ambientale e sulla legge 157/92, ancora oggi la norma di riferimento per la protezione della fauna ed il prelievo venatorio. Relatore sarà il presidente nazionale dell'Associazione, Paolo Sparvoli. Il tema è di scottante attualità, proprio ora che si discute della sua modifica ed attualizzazione, alla luce delle problematiche che ha lasciato ancora irrisolte. Da più parti, dalle associazioni venatorie a quelle ambientaliste, fino alle Istituzioni ancora non si è giunti ad una regolamentazione efficace della materia che tenga conto, in primo luogo, della conservazione dell'ambiente e delle specie, oltre che del patrimonio agricolo e silvestre del territorio.
Questi e tanti altri, gli appuntamenti in programma per la giornata di domani a Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta.

La manifestazione è aperta domani –sabato- e domenica dalle 9 alle 19 (costo del biglietto Euro 5).
Tutti i dettagli per partecipare e per visitare la manifestazione sono sul sito www.radicicpr.it o possono essere richiesti alla segreteria della Fiera di Forlì allo 0543.793511


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11/12/2008 - Comunicato stampa

DOMANI ALLE 10 TAGLIO DEL NASTRO DI RADICI, LA PRIMA FIERA
NAZIONALE DEDICATA ALLA CONSERVAZIONE CONTROLLATA

Comincia domani la manifestazione sulla caccia, pesca e raccolta con la presenza delle scuole che parteciperanno ai laboratori didattici

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Forlì 11 dicembre 2008 – Comincia con un convegno nazionale sui piani faunistici promosso dalla Regione Emilia Romagna, la prima Edizione di “Radici. Civiltà della Caccia della Pesca e della Raccolta”, manifestazione patrocinata, tra gli altri, dal Ministero delle Politiche Agricole. L'appuntamento è per le 10 di domattina nei padiglioni di via Punta di Ferro con il taglio del nastro alla presenza delle autorità, tra cui un rappresentante del Ministero, il sindaco di Forlì, l'Assessore Regionale Bruschini ed i Presidenti delle province di Forlì-Cesena e Pesaro. A seguito del sigillo delle Istituzioni, ci sarà il convegno sulla gestione faunistico-venatoria, di competenza regionale per quanto riguarda le linee guida generali e delle singole Province per gli aspetti operativi, volti a regolamentare l'equilibrio ambientale del territorio. In particolar modo verremo a conoscenza di quali provvedimenti sono stati presi da parte delle Amministrazioni romagnole (Ravenna, Forlì-Cesena e Rimini), di Ferrara e di Pesaro-Urbino.
La giornata proseguirà poi con appuntamenti vari previsti all'interno dei singoli percorsi di caccia, ma anche pesca, cinofilia e gastronomia con un occhio rivolto ai bambini, vista la presenza, per tutta la giornata, delle scolaresche per cui sono stati proposti itinerari appositi. Imparare a conoscere meglio gli animali, ad esempio la loro morfologia, le loro abitudini, il loro comportamento e le reazioni istintive e non di fronte agli stimoli dell'ambiente e nell'ambito dei rapporti con gli altri animali. Tra la fauna presa in esame a Radici, i protagonisti sono senz'altro i cani con un'arena ed uno spazio interamente dedicati a loro, alle loro esibizioni ed ai laboratori didattici per conoscerlo meglio come animale da lavoro, accanto alla realtà di animale domestico come la maggior parte di noi ed anche dei bambini è abituata a vederlo, confermando in questo modo come essi sono sempre i migliori amici dell'uomo.
Per chi ne vuole sapere di più sul mondo delle armi e su come gli uomini si difendevano e cacciavano nelle epoche passate, c'è la conversazione organizzata dalla Consociazione nazionale degli Archibugieri (ore 11,30 in Sala Goberti) sulle “Armi nella storia” che spazierà negli ultimi secoli di storia ripercorrendo le abitudini e le tecniche diffuse in Italia ed all'estero. L'incontro completa in parte quanto sarà precedentemente trattato alle 10,30 alla Sala Goberti in “Dal Fuoco Greco al Fuoco Artificiale: Breve storia della polvere da sparo”.




E ancora, si susseguiranno per l'intera giornata simulazioni e prove di tiro, la scuola dell'arco e le dimostrazioni di ricerca del tartufo e prove di costruzione di esche artificiali per la pesca.

Radici - Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta, che esordisce quest'anno alla Fiera di Forlì, è visitabile da domani, 12 dicembre a domenica 14 con orario 9-19 (biglietto Euro 5). Tutti i dettagli per partecipare e per visitare la manifestazione sono sul sito www.radicicpr.it.


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09/12/2008 - PRESENTATA LA PRIMA EDIZIONE DI RADICI

Si è svolta oggi la conferenza stampa di presentazione della prima manifestazione dedicata alla conservazione controllata

Tre giorni di incontri su caccia, pesca e raccolta alla prima fiera per crescere nella conservazione controllata. In fiera a Forlì una piazza virtuale e un'occasione di dialogo anche con chi ha perso il contatto con la natura, l'ambiente e gli animali.

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Forlì 9 dicembre 2008 - Tre giorni di incontri su caccia, pesca e raccolta nella prima fiera per crescere nella conservazione controllata. Si presenta così “Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta”, la manifestazione ideata dalla Fiera di Forlì che esordisce quest'anno nei padiglioni di via Punta di Ferro dal 12 al 14 dicembre prossimi.

Un'opportunità per rinvigorire l'identità che accomuna migliaia di appassionati e un'occasione di dialogo con chi ha perso il contatto con la natura. L'idea della manifestazione è venuta alla nuova dirigenza della Fiera di Forlì in seguito a un'analisi del patrimonio faunistico e naturalistico, ma anche gastronomico del nostro territorio. Lo stimolo nasce dalla consapevolezza che la nostra regione è una di quelle meglio tutelate e strutturate sui temi delicati della gestione faunistica, a cui sovrintende la Regione con linee guida per le specifiche competenze delle Amministrazioni provinciali, un modello per le altre Regioni italiane.

“Abbiamo voluto questa manifestazione” sostiene Giorgio Lombardi, presidente della Fiera di Forlì “perché siamo nel cuore di un territorio dove le pratiche della caccia, della pesca e della ricerca di funghi e tartufi sono vissute con passione da tantissima gente: dall'Emilia, alle Marche, all'Umbria e alla Toscana caccia, pesca e raccolta sono profondamente ancorate alle nostre tradizioni, sono alle radici, appunto, della nostra cultura. E non è un caso se vogliamo con orgoglio e chiarezza di idee parlare di civiltà, raccordando in un unico momento mediatico i più disparati contributi, delle associazioni venatorie, dei pescatori, dei cinofili, dei micologi e dei tartufai, ma anche di arceri, falconieri, archibugieri, e delle istituzioni, che ci hanno seguito e aiutato a svolgere con correttezza e rigore la nostra funzione di mezzo di comunicazione.”

“Volente o nolente, l'uomo moderno non può sottrarsi al dovere e al diritto di governare l'ambiente. È però importante capire come attuare forme di governo corrette, affinché i concetti di crescita e di conservazione non entrino in conflitto.” Con queste parole Mauro Ferri, project manager della manifestazione, introduce i contenuti di RADICI, il cui programma “si sviluppa su differenti percorsi: caccia, pesca, raccolta, cinofilia e gastronomia di qualità, con un ricco calendario di eventi, momenti di incontro interattivo, convegni tematici, tecnici e divulgativi, spazi per la didattica, a cominciare dal tema cruciale della gestione dell'ambiente”.
Radici - Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta si inaugurerà venerdì 12 dicembre alle ore 10 alla presenza dell'onorevole Gianluca Pini in rappresentanza del Ministro Zaia; oltre a lui, interverranno anche MarioLuigi Bruschini, assessore regionale sicurezza territoriale e alla difesa del suolo e della costa Regione Emilia Romagna, Massimo Bulbi, presidente della Provincia di Forlì- Cesena ed il Sindaco di Forlì, Nadia Masini, in rappresentanza dei soggetti patrocinatori della manifestazione. Radici è stata organizzata con il contributo del Comune di Forlì e della Fondazione Cassa dei Risparmi di Forlì e con la collaborazione delle associazioni dei cacciatori, dei pescatori, dei cinofili, dei micologi e dei tartufai.
Nutrito il calendario degli eventi, costantemente aggiornato sul sito www.radicicpr.com; tra i momenti più significativi si segnalano il convegno inaugurale sui piani venatori dall'Emilia alle Marche (venerdì ore 10,30), quello sulla vigilanza ittica (sabato ore 9) e quelli su temi delicati e controversi come il problema dell'uso del piombo nei pallini da caccia (sabato ore 10) o la questione della revisione della legge 157 (sabato ore 17).
Di particolare interesse le proposte culturali per le scuole, tutte il venerdì mattina, come la storia della polvere da sparo, Dante Alighieri falconiere, la storia delle armi ad avancarica, lezioni sui cani da caccia e sul nostro cane da tartufo “Lagotto romagnolo”.
Numerose le iniziative interattive per coinvolgere il pubblico a cimentarsi con agli attrezzi del mestiere, o semplicemente ad assistere alle esibizioni di maestri e professionisti, falconieri, cercatori di tartufi, cacciatori con l'arco, simulatori di tiro, poligono indoor per archi e armi ad aria compressa, vasca per le tecniche di pesca a mosca e spinning, palestra softair.
Non poteva mancare la gastronomia con una tradizionale osteria ricostruita in fiera per gustare i piatti della tradizione: Amarcord, l'Ustarì di Radici, alla scoperta dei sapori autentici di caccia, pesca e raccolta.

Radici - Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta sarà visitabile dal 12 al 14 dicembre dalle 9 alle 19 (biglietto Euro 5). Tutti i dettagli per partecipare e per visitare la manifestazione sono sul sito www.radicicpr.it.


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In allegato cartella stampa della conferenza.

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01/12/2008 - Comunicato stampa

PER SPIEGARE IL RAPPORTO TRA UOMO E AMBIENTE AI RAGAZZI
ARRIVA RADICI, DAL 12 AL 14 DICEMBRE ALLA FIERA DI FORLI’

La prima manifestazione dedicata alla conservazione controllata ed al mondo della caccia e della pesca parla ai ragazzi

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Forlì 21 ottobre 2008 – Laboratori didattici, dimostrazioni pratiche, approfondimenti sul concetto di ambiente, su alcune specie animali, sulle attività di pesca, raccolta di frutti spontanei ed anche sulla caccia, per far conoscere ai bambini le attività dell'uomo volte a conservare l'equilibrio nell'ambiente. Tutto questo propone “Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta”, manifestazione che si terrà alla Fiera di Forlì (Forlì-Cesena) dal 12 al 14 dicembre. In programma ci sono eventi pensati per i bambini: in particolare è la giornata di venerdì 12 quella interamente dedicata agli studenti con visite guidate organizzate per le scolaresche.
Uno degli obiettivi della manifestazione è quello di favorire sin nei ragazzi la conoscenza dell'ambiente e degli animali ed educarli sul ruolo di responsabilità che l'uomo è chiamato a ricoprire nel suo compito di preservare l'equilibrio dell'ecosistema. “Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta” è la prima iniziativa tematica che intende promuovere un'alleanza più etica e più solida tra l'uomo e la natura e in questo è unica nel suo genere. Al suo esordio quest'anno, la manifestazione vuole essere uno strumento di civiltà proprio per l'apertura ed il dialogo che propone su temi quanto mai attuali che chiamano in causa la coscienza dell'uomo.
Nel calendario degli appuntamenti previsti, tra i momenti più coinvolgenti per i bambini ci sono iniziative che hanno come protagonista il cane, migliore amico dell'uomo ed anche dei bambini, ma anche compagno di attività come la caccia, pratica volta allo sviluppo controllato.
Il programma delle tre giornate comprende anche simulazioni di tiro con l'arco, di pesca, lezioni didattiche sulla raccolta del tartufo, su razze tipiche di cani del territorio, sul comportamento degli animali nel contesto selvatico e altro ancora. A Radici poi c'è spazio anche per la storia e le tradizioni, con la presenza della Consociazione degli Archibugieri che ha organizzato dimostrazioni e rievocazioni storiche delle armi di una volta e relative competizioni sportive. Ad attirare l'attenzione dei bambini ci saranno anche le esibizioni di falconeria, un mestiere che viene da lontano e che spesso lascia spazio al divertimento ed allo spettacolo.
Per conoscere il programma completo della manifestazione e per informazioni, www.radicicpr.it e tel. 0543.793511

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20/11/2008 - Comunicato stampa

A “RADICI “VA IN SCENA LA CUCINA DI QUALITA’.
SUCCEDE DAL 12 AL 14 DICEMBRE ALLA FIERA DI FORLI’

Nella tre giorni di incontri su raccolta dei frutti spontanei, caccia, pesca e rapporto tra uomo ed ambiente, protagonisti anche la cucina e la gastronomia di qualità.

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Forlì 20 novembre 2008 – Cucina di qualità con Casa Artusi e l'enogastronomia tipica saranno tra i protagonisti di “Radici. Civiltà della caccia, della pesca e della raccolta”, la manifestazione fieristica che si svolgerà in Romagna dal 12 al 14 dicembre prossimi. E visto il tema della manifestazione, le regine della cucina non potevano che essere la cacciagione e il pesce. Due percorsi paralleli, ma che convivranno per i tre giorni della manifestazione che si svolge alla Fiera di Forlì, quest'anno alla prima edizione che ha al suo interno precorsi tematici dedicati alla caccia, alla pesca, alla raccolta di tartufi, funghi, frutti spontanei e quant'altro offre la natura. Frutti della natura, ma anche elementi principali delle nostre tavole, con ricette di ogni tipo, da quelle ricercate a quelle più semplici, ma sempre privilegiando la qualità. A conferma di questo, all'interno della manifestazione c'è la presenza di Casa Artusi, il centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina domestica italiana che realizzerà corsi di cucina sulla selvaggina. Per i partecipanti ed i visitatori naturalmente ci sarà la possibilità di assaggiare i piatti preparati dai cuochi di Casa Artusi, la struttura di cultura gastronomica che si rifà al grande maestro Pellegrino Artusi, forlimpopolese, che con il suo “La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene”, realizzò alla fine dell'Ottocento uno dei manuali di riferimento per cuochi professionisti, dilettanti ed appassionati del buon mangiare, raccogliendo una straordinaria antologia di ricette tipiche e locali provenienti dalle tavole di tutta Italia.
“Radici” parla di cibo e buona cucina nel contesto più ampio del rapporto tra uomo e ambiente e natura, prendendo le mosse dalla tradizione e dalla cultura, anche eno-gastronomica, nel corso degli anni. Per questo il programma della manifestazione comprende anche incontri tematici sulla conservazione controllata e il rapporto tra uomo ed ambiente, come la tavola rotonda promossa dalle associazioni venatorie sulla caccia e la conservazione dell'ambiente (venerdì 12 dicembre ore 9,30) ed il seminario sulla gestione delle acque (sabato 13 alle ore 16) solo per citarne alcuni. In programma ci sono anche dimostrazioni ed esercitazioni per gli appassionati di caccia e di pesca.
Spazio anche per i bambini, nella giornata di venerdì 12 con visite guidate per le scolaresche, per cui verranno organizzate lezioni scientifiche sulle specie animali e sui cani, sulle tecniche di caccia e di pesca di una volta e anche la storia di arcieri e archibugieri. Ad attirare l'attenzione non solo dei bambini, ma sicuramente anche degli adulti, domenica 14 alle ore 17 nell'Arena Cinofila all'interno della Fiera di Forlì si svolgerà una dimostrazione del Reparto Cinofili della Polizia di Stato con cani addestrati, permettendo di vedere all'opera il migliore amico dell'uomo in azioni di soccorso, salvataggio, di salvaguardia dell'ordine pubblico e simili.
Ambientata in una terra popolata da tanti cacciatori, pescatori e cercatori di funghi, tartufi, frutti di bosco, erbe aromatiche e quanto la natura offre spontaneamente, come la Romagna, la manifestazione è un'opportunità di incontro per rinvigorire l'identità che accomuna migliaia di appassionati e un'occasione di dialogo con chi ha perso il contatto con la natura e verso queste pratiche nutre pregiudizi, spesso frutto di una non adeguata conoscenza.
Radici, quest'anno alla sua prima edizione, vuole dunque essere una sorta di grande Piazza in cui imparare, conoscere e confrontarsi sul difficile rapporto tra uomo e ambiente, di cui siamo chiamati ad assumerci la responsabilità per preservare l'ecosistema.
Radici - Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta è una manifestazione della Fiera di Forlì organizzata in collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e la Regione Emilia Romagna. Il programma completo delle iniziative e tutte le informazioni per partecipare alla manifestazione sono sul sito www.radicicpr.it.

Radici 12-14 dicembre ore 10-19 Fiera di Forlì. Per informazioni sulla manifestazione: Fiera di Forlì Tel. 0543.793511.

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04/11/2008 - Comunicato stampa

LA CACCIA SPIEGATA AI BAMBINI ED AGLI ADULTI:
SUCCEDE DAL 12 AL 14 DICEMBRE A “RADICI”, LA PRIMA MANIFESTAZIONE
SULLA CONSERVAZIONE CONTROLLATA

Tre giorni di incontri su caccia, pesca e raccolta alla prima fiera per crescere nella conservazione controllata. A Forlì si crea una piazza virtuale ed un'occasione di dialogo anche con chi ha perso il contatto con la natura, l'ambiente e gli animali.

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Forlì 4 novembre 2008 – C'è un appuntamento originale alla Fiera di Forlì dal 12 al 14 dicembre. Si svolge la prima edizione di “Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta”, la prima manifestazione dedicata al rapporto dell'uomo con l'ambiente e gli animali. Il punto di vista scelto dagli organizzatori è quello della responsabilità dell'uomo nel mantenimento dell'equilibrio tra esseri animali ed ambiente e nella conservazione controllata.
Ambientata in una terra popolata da tanti cacciatori, pescatori e cercatori di funghi, tartufi, frutti di bosco, erbe aromatiche e quanto la natura offre spontaneamente, come la Romagna, la manifestazione è un'opportunità di incontro per rinvigorire l'identità che accomuna migliaia di appassionati e un'occasione di dialogo con chi ha perso il contatto con la natura e verso queste pratiche nutre pregiudizi, spesso frutto di una non adeguata conoscenza.
Radici. Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta si propone di illustrare, attraverso percorsi didattici e tematici, in che cosa consiste la gestione dell'ambiente, quali sono le normative che la regolano, quali i contributi che vi apportano le diverse compagini sociali (Istituzioni, Forze dell'ordine, Associazioni venatorie, ambientaliste, di agricoltori) che collaborano a sviluppare i contenuti della manifestazione con un apposito Comitato. Nella manifestazione un'attenzione particolare è rivolta ai ragazzi con simulazioni e laboratori didattici riservati alle scuole, per favorire la conoscenza delle specie animali, dei frutti del bosco, dei pesci e in particolare anche dei cani, grazie ad un'area tematica tutta dedicata al migliore amico dell'uomo e alla cinofilia.
La Fiera propone dimostrazioni di pesca e di caccia, seminari di approfondimento sulla gestione delle acque, sulla conservazione delle specie e sulla tutela dell'ambiente. Nel corso della tre giorni ci sarà spazio anche per la cucina d'autore, in collaborazione con Casa Artusi, centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina domestica italiana, che proporrà ricette e specialità locali. E ancora, grazie alla presenza della Confederazione degli Archibugieri ci sarà una parentesi rivolta alle armi antiche, con esercitazioni e rievocazioni storiche.
Radici, quest'anno alla sua prima edizione, vuole dunque essere una sorta di grande Piazza in cui imparare, conoscere e confrontarsi sul difficile rapporto tra uomo e ambiente, di cui siamo chiamati ad assumerci la responsabilità per preservare l'ecosistema.
Radici - Civiltà della Caccia, della Pesca e della Raccolta è una manifestazione della Fiera di Forlì organizzata in collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e la Regione Emilia Romagna. Il programma completo delle iniziative e tutte le informazioni per partecipare alla manifestazione sono sul sito www.radicicpr.it.


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